Pompoen-paprika Curry
Een curry recept rechtsreeks vanuit Demosthenes!
Lees meerBrownies met Rode Biet
Dit is voor ongeveet 50 blokken.Voor de afwerking: Een handvol fijngehakte noten naar keuze
Lees meerBettes Thai au Riz Lentillé
La petite recette facile de Nath la bourlaingueuse. Elle amène les bettes en terrain asiatique. Pour être honnête elle fait varier la recette à chaque fois.Prêt très rapidement si on commence par faire cuire le riz, ou mieux si […]
Lees meerPesto de Fanes de Fenouil
Un pesto multi-usage: pour napper un poisson grillé ou des pâtes, voir même pour un mélange étonnant en salade de fruits.
Lees meerCarpaccio de Bettraves Chiogga
Une entrée fraiche qui sent l’été même en hiver!
Lees meerPesto de cardes de Chou Kale
Combien de fois réservez-vous les cardes (tiges) de votre chou Kale mais n’en faites rien ?!Cette recette converti les cardes en un pesto que vous pourrez déguster en ‘dip’ apéritif ou sur des pâtes.D’ailleurs la recette s’accomode très bien […]
Lees meerChaussons aux Epinards
La large feuille au vert profond vous réchauffe l’hiver et au printemps!Quand il fait un peu froid, on prend les chaussons 🙂La recette qui vous est proposée ici est complète et inclu la confection de la pâte. Je fais […]
Lees meerBouillon de Légumes
Bouillon “générique” de légumes. Toujours bien d’en faire un peu avec le légumes de la semaine. Quitte à varier la recette suivant ce qu’on a!
Lees meerCurry de Chou-Fleur au yaourt
Le plat qui relève le chou-fleur tout en lui gardant son goût. Il convoque des épices de garde (sèches) et réveille les images de grands espaces et de montagnes arides. Fermez les yeux et voyagez au nord de l’Inde […]
Lees meerNavet Golden Ball Caramelisé
Beaucoup de douceur, un plat rond en bouche qui ne sera pas un navet pour vos convives!
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