Het Project

OORSPRONG

Nathalie heeft het project gestart na opleiding bij de CRABE en verschillende ervaringen.

Het project was gestart in jaren 2016-2019 op het bio-landbouw centrum van Anderlecht (West Brussel).

Nu gaat het project vooruit op de site van Les Terres d'Ici in Ter Hulpen, dicht bij Brussel.

Op die manier neemt het project deel aan de groen en duurzaam voedsel gordel rond Brussel.

We willen meer contacten bouwen met de inwoners, andere bio-landbouwers et iedereen die interesse heeft aan duurzaam voedsel en de transitie nodig om die te bouwen.

Aarzel niet met haar daarover contact op te nemen!

Een stedelijk en bio landbouw project

Het doel is gezond en duurzaam voedsel bronnen te ontwikkelen. Deze moeten in een stedelijk omgeving gezet worden (of heel dicht bij) en in direct relatie met de gemeenschap zijn.

Weet u dat we importeren in België meer dan 63% van ons voedsel?!

Zoals iedere grote steden, Brussel is heel afhankelijk op voedsel niveau: 2 dagen zonder nieuwe voedsel oplevering en heeft de stad honger! De stad maakt gebruikt van een ingewikkelde, zwaar, ongezond, en vervuiling logistiek om industrieel en smaakloze producten in te voeren.

Ook nemen de inwoners bijna niet deel aan de voedsel keuzen en productie.

Het project wilt een lokaal en kleine schaal productie doen. Wij denken dat een van de cruciaal aspecten van een duurzaam model is veel klein lokaal producenten hebben. Dit kan drastisch de distributie en vervoer kosten dalen (en alleen in term van centen).  In 2020 maken wij een veld vanuit een prairie dat wij kweken volgens de bio landbouw regels, we hebben de bio label.

Wat ook noodzakelijk is om een duurzaam transitie naar zo een proximiteit model is de inwoners deelneming. We zijn wel van plan een CSA model te volgen ! (Community Supported Agriculture – Landbouw Ondersteunt door de Gemeenschap).

Nathalie

Verpleegster, diplomeert in tropische geneeskunde. Ze heeft het ziekenhuis verlaten om op het veld te komen.

Bio landbouw ervaring

  • Vrij tijd op de Helmet Duurzaam-Wijk moestuin (Schaarbeek)
  • Moestuin Meester van de Brussel hoofdstad gewest
  • Stages:
    • Bij de stedelijke bio boerderij van Le Début des Haricots asbl-vzw
    • Bij Permafunghi op Turm-en-Taxis
    • Bij Les Trois Maraîchers, Vevy-Weron (Wepion/Namen)
    • Bij de Wittebeek van Jen Nold in Bierbeek
  • Diploma van de CRABE asbl-vzw in bio-landbouw
  • 4 jaren als zelfstandiger boerin op de Test ruimt te Anderlecht, met 45 families en 2 restaurants als soldaire klanten
  • Nu sinds 2020, steed zelfstandiger boerin , op het veld van Terre d'ici. Meeste van de solidaire klanten steunen steeds het project.
  • Nathalie begint zelfs-plukking offerte in 2021 op het veld
Nathalie

Waar vinden jullie ons

Wij zijn gesticht op het veld van Terre d'Ici in Ter Hulpen.

Om ons te vinden of om af te stemmen hoe zelfs pulkken of  uw bio-mandjes op het veld te krijgen: neem telefonisch contact op of door ons online formulier. We zijn blij u ont te moeten!