Soupe Toscane au Chou Kale
La soupe paysanne toscane d’antan! Si vous évitez la viande, remlpacez la par des champignons coupés en dés.
Read moreGaspacho de radis et son velouté de fanes
Cette recette est parfaite avant un bon barbecue en été. Elle est savoureuse et très rafraichissante. Vous pourrez la déguster durant les fortes chaleurs d'été.
Read moreSoupe de Cresson
Une des feuilles de l’hiver et du printemps par excellence: le cresson!La soupe de cresson apporte une fraicheur qui rappelle parfois ce que les feuilles de coriandre apportent en été. Idéalement, la recette est à faire en prenant l’apéritif, […]
Read moreRoomsoep van Koolrabi
Een zachte en frisse soep!
Read moreSoupe de fanes de carottes
Convertissez la fraîcheur des fanes en une bonne petite soupe onctueuse.
Read moreVelouté tout orange d’automne
La soupe qui va éclairer une soirée d’automne un grise ou sombre en profitant des derniers poivrons de l’été et des premiers potimarrons !
Read moreSoupe de Choux de Bruxelles au Châtaignes [Goethe]
La soupe préférée de Goethe!
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