Gaspacho de radis et son velouté de fanes
Cette recette est parfaite avant un bon barbecue en été. Elle est savoureuse et très rafraichissante. Vous pourrez la déguster durant les fortes chaleurs d'été.
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Lees meerJ’avoue que j’étais très réfractaire aux foies de volailles avant de découvrir ce plat grâce à Nathalie. Il apporte la fraicheur du concombre et une harmonie des textures. Un plat pour l’été, ça tombe bien pendant la saison du […]
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